Знаменитый диджей и большой гурман Fatboy Slim стал совладельцем японского ресторана. Музыкант уже 11 лет является постоянным посетителем ресторана Okinami в городке Хоуви, что неподалеку Брайтона. Ему настолько пришлась по душе кухня этого заведения, что он решил стать партнером владельца Okinami Майка Додда (Mike Dodd) и переместить ресторан в центр Брайтона.

В британской прессе уже обговаривается то, что с приходом нового совладельца может кухня ресторана тоже может измениться,  ведь Норман Кук (настоящее имя музыканта) наверняка будет консультироваться со своим другом, знаменитым шеф-поваром Джейми Оливером (Jamie Oliver).

«Он большой друг моей жены Зои и его пример во многом меня вдохновил. Я всегда звоню ему, если мне что-то не понятно по кухне», - объясняет Fatboy Slim. Также музыкант признался, что он начал делать успехи на кулинарном поприще после рождения сына Вуда, которому сейчас семь лет. «После того как родился сын, я стал настоящим любителем вкусной и здоровой пищи. Например, я готовлю вполне сносное ризотто, и мне действительно нравится возиться на кухне», - говорит Fatboy Slim.

В 1997 году ресторан Okinami был признан одним из пяти лучших суши-ресторанов Англии.